Бивень мамонта - ископаемый материал - имеет теплый розоватый оттенок, удивительный блеск и слабовыраженную текстуру дерева. Кольцеобразное, "деревчатое" строение бивня диктует особый подход к обработке этого материала. Применяют бивень мамонта, в основном, в объемной скульптуре. Распиливать этот ценный материал на пластины нецелесообразно, но на практике мастера применяют бивень для изготовления шкатулок, ваз, кубков, КУЛОНОВ, и т.д., так как его твердость позволяет выполнять тончайшие орнаменты в технике ажурной резьбы, а пластичность дает неограниченные возможности в в рельефной резьбе.
 Создавая художественный образ, мастер должен помнить, что бивень мамонта - это и поделочный материал и информация, дошедшая до нас из глубины веков. Ведь "голубой" мамонтовую кость называют не случайно. Пролежав веками в вечной мерзлоте, среди льда и голубой воды, удивительный материал не только не утратил своих качеств, но приобрел за это время и цвет и прочность и историческую ценность. Из недостатков этого материала, пожалуй, можно назвать только один - его ограниченные запасы и высокую стоимость.
 Слегка поврежденную кость, кость небольшого объема, с мелкими дефектами используют для изготовления брелков, подвесок, ювелирных украшений.
 Верхний слой бивня мамонта имеет богатые цветовые оттенки - от коричневого до синевато-зеленого и черного - и используется для выполнения инкрустаций и мозаик.